Auf Anfrage der Schulpräsident, Esther Nievergelt, ob wir bereit wären, die Anwesenden nach dem Anlass zu verpflegen, haben wir sehr gerne angenommen. Arina und Olena aus der Ukraine haben ein fabelhaft feinschmeckendes Mittagsbuffet für die ca. 50 Personen hingezaubert: Mimosa-Salat (Eier und Thon), Borscht-Suppe, Auberginen-Piccata, Asiatischer Salat, Reis mit/ohne Fleisch und zum Dessert einen Honigkuchen. Kein Wunder kamen die Leute 2-3 zum Buffet, um von allen Köstlichkeiten zu probieren. Mit Lob wurde nicht gespart und Arina und Olena haben sich sehr darüber gefreut. Sie konnten auch in sehr gutem Deutsch Auskunft geben, wie man was kocht und welche Zutaten man braucht.
Eduard, Arinas Mann, hat die Töpfe auf dem Fahrrad in die Schachenturnhalle gebracht. Herzlichen Dank!
Arina und Olena freuen sich immer, wenn sie für die Hediger Bewölkerung kochen dürfen.
Kulturtreff-Team
Dorli, Johanna, Yordanos, Ursula